Сегодня понедельник, 03.10.2022: публикаций: 115
23.09.2016 16:51
Товары и услуги.
Просмотров всего: 11383; сегодня: 6.

Книга российского кондитера привлекла спонсоров со всего мира

Книга российского кондитера привлекла спонсоров со всего мира

Новая книга известного российского шеф-кондитера Анны Красовской становится одним из самых успешных кулинарных краудфандинговых проектов в России. За первые несколько дней проект поддержало более 60 человек со всего мира.

Известный российский шеф-кондитер Анна Красовская издает свою первую книгу с помощью краудфандинга — привлечения средств через интернет. Несмотря на то, что презентация книги состоится только в декабре, проект завоевал внимание кондитеров со всего мира, и собрал 50% от заявленной суммы в первые три дня.

Успех обусловлен тем, что книга посвящена секретам создания знаменитых тортов из коллекции Fashion Cakes, первого глобального арт-проекта, объединившего высокую моду и кондитерское искусство. Во время работы над Fashion Cakes кондитер создала шесть тортов, вдохновленных платьями весенне-летней коллекции haute couture. Итогом стал абсолютно новый взгляд на декорирование тортов: оказалось, что выбор десерта может отражать ваш характер, мировоззрение и стиль не меньше, чем выбор вечернего платья.

Анна уверена, что ее опыт будет полезен кондитерам: «У меня ушло более 7 лет, чтобы научиться работать с мастикой на высоком профессиональном уровне, и я вложила свой практический опыт в эту книгу. Теперь вам не придется мучиться в поисках информации в интернете или тратить время и деньги на неудачные эксперименты — я поделюсь с вами рецептами и инструкциями, сотни раз опробованными на личной практике».

Fashion Cakes — это практическое руководство, выполненное в формате дорогого подарочного альбома. Читатели узнают как выбирать профессиональные инструменты, готовить начинки, обтягивать торты, собирать сложные конструкции и создавать невероятный декор с сахарными цветами, кристаллами и воланами.

Книга станет чудесным подарком для опытных кондитеров и творческих людей, увлеченных кондитерским искусством и модой.

Имя каждого, кто поддержал проект, будет внесено в список благодарностей на первых страницах книги. Не пропустите возможность стать соиздателем Fashion Cakes и войти в историю.

Презентация книги, на которой вы сможете лично встретиться с автором и задать интересующие вас вопросы, пройдет в декабре 2016 года.

Об авторе

Анна Красовская - дипломированный шеф-кондитер, выпускница международной кулинарной школы Le Cordon Bleu.

Медалист XIII Всероссийского чемпионата по кулинарии. С 2015 года возглавляет рейтинги лучших кондитеров России.

Кондитерский дом Анны Красовской создает торты для знаменитостей по всему миру. Авторские рецепты основаны на сложных вкусовых и текстурных сочетаниях по международным стандартам LCB.

Опыт работы более 7 лет. Специализация: эксклюзивные торты в английской технике.


Книга российского кондитера привлекла спонсоров со всего мира

Книга российского кондитера привлекла спонсоров со всего мира

Книга российского кондитера привлекла спонсоров со всего мира


Ньюсмейкер: Авторская кондитерская Анны Красовской — 2 публикации
Поделиться:

Интересно:

Компания «АГРИСОВГАЗ» трудоустроила беженцев из Донбасса
29.09.2022 19:45 Новости
Компания «АГРИСОВГАЗ» трудоустроила беженцев из Донбасса
Компания «АГРИСОВГАЗ», один из крупнейших производителей металлоконструкций в России, трудоустроила беженцев из Донбасса, что стало значимым событием в реализуемой с мая 2022 года серии мероприятий по помощи переселенцам, размещенным на территории Калужской области. С начала военной операции более...
27.09.2022 09:32 Аналитика
66% москвичей были счастливы в детстве, и хотят дворам вернуть игры
Как показывают многочисленные исследования, сделанные в последние 30 лет, наше детство, опыт взаимодействия с людьми и средой в начале жизни по сути формируют наш мозг, закладывая способность или неспособность работать с эмоциями, справляться со стрессом и т.д. Полноценное и счастливое детство...
20.09.2022 11:50 Новости
В Russian Design District откроется школа Business Way
В жилом культурно-образовательном кластере Russian Design District откроется предпринимательская школа для детей Business Way. Оператором школы станет сеть частных образовательных центров «Путь к успеху». Ученики Business Way получат базовые знания в области предпринимательства, освоят...
20.09.2022 01:39 Товары и услуги
Топ-10 самых доступных новостроек для инвесторов в старой Москве
Вместе с обычными покупателями постепенно на рынок новостроек Москвы возвращаются инвесторы. Во II квартале появилось более 30 новых проектов, а это значит, что расширился выбор у инвесторов, которые вкладываются в котлован. Аналитики «Метриум» собрали десять проектов новостроек на котловане с...
Красный Лиман: Русский дух кубанских казаков
19.09.2022 17:28 Интервью, мнения
Красный Лиман: Русский дух кубанских казаков
“Сегодня, 14 сентября, находясь в городе Красный Лиман, мы осуществляем выдачу гуманитарного груза жителям. Обстановка в городе остаётся стабильной. У нас всё хорошо, администрация продолжает работать”,- говорит глава города на видеокамеру телефона. И эту запись активно распространяют российские...